螃蟹、鱼虾的养殖技术如今已经发展到了什么地步？养殖的起初是单一品种养殖，之后随着科技的发展，技术的进步，在单一品种的养殖上，我们创造了一个又一个的“辉煌”，而我所谓的辉煌是指产量上的提升。养殖密度的不断增加，让这个辉煌开始打折，人们慢慢的钻研新的养殖模式和养殖技术，之后开始不同品种搭配的混养，比如当人们发现鱼可以分层养殖的时候，一个池塘就可以养几种鱼类而互补干扰，还有一些人可以将鱼虾、螃蟹等多种动物同时放养到一个池塘，不仅池塘的空间得到了利用，经济效益也出现了质的飞越。
梅雨季节，气候潮湿，又随着气温升高，为饲料霉变创造了条件。饲料霉变轻者造成饲料适口性降低，导致水产动物食欲减退，生长缓慢，重者导致水产动物体内毒物残留，造成中毒死亡。因此，饲料霉变必须加以重视，有效管理好水产饲料至关重要。饲料中霉菌毒素对畜禽的危害主要表现在，生长迟缓、黄疸、抑郁、厌食、被毛粗乱、肝肾损伤、免疫抑制、受精率低、饲料转化率低等方面。畜禽食用了霉变的饲料，会在肉蛋奶中有残留，通过食物链对人体健康造成危害，导致畸形、ai变、免疫抑制等。
饲料使用方法：
1.测定水温，根据鱼虾、螃蟹规格、吃食性等所占比例查投饵率表确定投饵量，诱导鱼群集中在池塘中相对规定的地点投喂，并将鱼群驯化成上浮抢食。
2.以鱼种为主的养殖模式日投饵6-8次；以草鱼为主的养殖模式日投喂3-4次，从早到晚按等时距固定时间准时投喂。
3.每次按参考投饵量依天气、水温、鱼虾的摄食情况具体掌握，一般以鱼吃到七八成饱为准。当出现天气闷热、水温过高、鱼泛池及水不正常等情况下应少喂或停喂。
4.产品外观色泽略有改变不影响喂食效果。
5.饲料存放在阴凉通风干燥处，严防雨淋和吸潮，不得和有毒有害物质混储。
6.包装袋开口用料后应及时扎紧。

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